fredag 19. august 2011

Prosjekt oppslagstavle

Hva gjør man når mannen er ute og babyen har lagt seg en fredags kveld? 
Jo, man lager den lenge planlagte oppslagstavla til kjøkkenet. For det første har veggen hatt behov for litt pynt en god stund nå...og for det andre trenger vi noe å henge kort, viktig informasjon, handleliste, middagsplanen og annet utstyr på.

Et lerret (i mangel på stor nok korktavle), stifter, saks, strikk, nyinnkjøpt stiftemaskin og bomullsstoff.

  
Så var det bare å kle lerretet med stoff med stiftemaskinen. Og hvis noen trenger å stifte noe, kan jeg godt gjøre det! Det var gøy! Skulle kjøpt sånn stiftemaskin for lenge siden. 

 
Jeg festet så strikk på kryss med stift i midten.


 Fikk brukt disse søte nålene fra Rice, som jeg fikk av min tante Tove i sommer.


 Jeg klarer desverre ikke å vente på godt lys og alt det der, så legger ut det beste bildet jeg fikk. Er veldig fornøyd med resultatet. 





Og så lurer jeg på...det fulgte med 8 kiler i pakken med lerretet...hva skal jeg bruke disse til? Er de viktige? Jeg prøvte å sette dem inn der det så ut til å være plass...men skjønte ikke helt poenget, så de ligger fortsatt i posen sin.


mandag 15. august 2011

Kyllingsuppe

Jeg fikk servert en ny kyllingsuppe her en dag. Heldigvis var kokken søsteren min, så jeg fikk tatt bilder underveis, og deler oppskriften med dere.

Du trenger:
champignon


kylling og søte epler


buljong - både grønnsak- og kjøttbuljong



fløte og hermetiske tomater 
(gjerne med smak av basilikum, hvitløk, oregano eller andre ting du finner...)




Du steker grønnsaker og kjøtt hver for seg i en stekepanne først. Lurt å krydre kyllingen med litt salt og pepper. Du har alt i en gryte sammen med buljon og vann. Når vannet har kokt opp, har du i tomat og fløte. Så venter du bare på at det skal bli varmt.

Til to personer: to kyllingfileter, ett eple, så mye champignon som du liker, en buljonterning av hver sort, 2 dl vann, 2 bokser tomat og 1 boks fløte.



NAM 
Jeg spiste så mye at jeg måtte kneppe opp buksa etterpå...

fredag 5. august 2011

Kveldsmat

Bordet er dekket for et lite herremåltid på en fredagskveld. Taco, fajitas, pizza og pasta med kyllingfilet eller andre godsaker er finfin fredagsmat...men det slår vel ikke ekte norske godbiter som disse?





Rømme, tomater, blomkål, spekeskinke, flatbrød...og til slutt...nypoteter fra Fitjar.


Bordet er dekket - Bon appétit!